圣安唐岛有丰富的美食，以各种各样的鱼类和肉类菜肴为主。其中最传统和最受好评的菜肴是caldeirada de cabrito（羊肉炖豆子）。用特殊方法制作的甘蔗糖浆蛋糕、香蕉布丁等传统糖果和酥皮点心也十分丰富且可口。一定要品尝一下当地著名的含酒精饮料——grogue（佛得角最好的酒，对外出口）。在波多诺伏（Porto Novo）离港口很近的地方，每当船舶起航和抵达时都有新鲜美味的山羊奶酪出售。推荐餐厅：

Café Veleiro
　　咖啡厅位于蓬达索尔，可以欣赏到壮丽的海湾美景。

Restaurante Nova Aurora
　　餐厅位于达塔索尔。
　　电话：+238 225 1360

Flor do Dia
　　餐厅位于波多诺伏，在通往大里贝拉的街道上。提供各种新鲜的海鲜，价格为500埃斯库多起，等待时间大约为30分钟。您也可以电话预订。
　　电话：+238 222 1147

Bar Restaurante Sereia
　　餐厅位于波多诺伏，在斜坡之上，面朝大海和圣维森特岛，靠近港口。

Café 5 de Julho
　　餐厅位于大里贝拉，提供cachupa，它是佛得角最著名、最受欢迎，也最具国家特色的一道菜，它是用鱼或其他肉类和豆类一起煮的粥（500埃斯库多），荤菜600埃斯库多起。