主页 |
路线 |
住宿 |
环境 |
酒食文化 |
| 餐前冷盘 |
| 甜点 |
| 葡萄酒与酒水 |
公众服务 |
艺术和文化 |
|
传统与风俗 |
|
世界游网 |
|
Italian
Version |
照片档案 |
录像档案 |
 |
 |
|
|
|
 |
来自地中海的美味与芬芳
如果说，这些风味菜肴的历史可以追溯到希腊的古老传统，那么，在点心铺里人们就可以发现加工方式是如何受到古老的主导影响。每一个节日都有属于自己的甜点:le
nzuddhe （蔟得）与susumeilla (苏苏梅拉)就是大众节日的众多风味甜点中的两个。在这种特殊工艺中，面粉一会儿与蜂蜜融合，一会儿与杏仁粉糅合
，一会儿还与烧酒掺杂在一起，形成了其独一无二的味道。