1741年,两位年轻的英国贵族威廉·温德汉姆(William Windham)和理查德·波科克(Richard Pocock)发现了Priory of Chamouni村庄(霞慕尼村庄的原名),当时,他们并不知道,自己所发现的这个小小的高山村庄及其冰川会对整个欧洲产生影响。自此之后,富有的游客,尤其是英国游客,纷纷来到这里观赏神奇、壮观的Mer de Glace冰川,而猎人和冰川发现者利用自己对山区的了解,为游客当向导。
1770年,第一家旅馆开放,标志着酒店业的早期发展和首次登山探险活动的开始。1786年,人们首次征服勃朗峰,开启了这座山峰的新时代,并揭开了山区居民的神秘面纱。前浪漫主义和浪漫主义作家帮助人们消除对勃朗峰的未知恐惧,并将其描述为保存完整的自然神圣之地。1816年,第一家豪华酒店建立,酒店业在19世纪得到蓬勃发展,并在20世纪初期建立3家顶级豪华宫殿酒店。部分标志性事件也成为夏日旅游活动发展的代名词,包括:1821年创建霞慕尼Compagnie des Guides山地导游公司;1908年Montenvers Mer de Glace齿轨铁路正式通车。
然而,霞慕尼发展的重大转折点在于修通公路和铁路。1866年,在拿破仑三世统治时期,第一辆马车首次到达霞慕尼村庄广场;1901年,St Gervais Le Fayet镇和霞慕尼镇之间的火车开始通车。火车的到来大大改善了霞慕尼小镇冬天的交通状况,由此开创了冬季运动旅游。Doctor Payot滑雪场是霞慕尼山谷内的第一个滑雪场。
1924年,第一届冬季奥运会在霞慕尼举办,霞慕尼山谷也被奉为冬季麦加圣城(Mecca)。在冬奥会举办后的几年里,霞慕尼修建了许多重要的缆车和索道。首先修建的是“冰川”号缆车(现在已不存在)和Planpraz缆车,接下来修建的是Brevent缆车、艾格拉·米迪(Aiguille du Midi)缆车和Flégère缆车。今日的霞慕尼不仅仅是重要的旅游目的地,同时也是通过勃朗峰隧道连接意大利的战略通道。霞慕尼小镇正在努力保持旅游、交通需求和自然环境保护的健康、平衡发展。
历史见证
霞慕尼——千面山区小镇
在旅游业的影响下,霞慕尼小镇不断扩大,并经历不同时期的发展,具有不同的建筑风格。小镇拥有丰富多样的建筑遗产,传统和现代建筑风格交相辉映。漫步在霞慕尼小镇及其边远乡村,您会发现拥有几百年历史的巴洛克教堂和新教小教堂、源自黄金时代的酒店和宫殿、艺术装饰建筑、传统农舍、大型别墅,以及与现代建筑形成鲜明对比的小木屋。正是这些多样的建筑才形成了霞慕尼无法用言语描述的独特魅力。
霞慕尼的餐厅——诱人美食
在过去,传统的萨瓦(Savoyard)美食都采用本地生产的原料,包括:土豆、奶酪和脱水肉类。霞慕尼继承了这些传统,您可以品尝到各类可口的奶酪美食。当然一定不能错过有名的“farcon”特色美食,这道特色佳肴用磨碎的土豆、熏肉、干梅、葡萄干、鸡蛋和奶油制作而成,美味不容错过!
旅游业的发展也为烹调技艺和食谱的多样性做出了重要贡献。游客可以在霞慕尼找到世界各地的美食,包括意大利美食、中国美食、日本美食、印度美食和墨西哥美食等。霞慕尼拥有创意餐厅和传统餐厅,加上独特的烹调技艺,让游客尽情享受美味佳肴。