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精致的美食
蓝色列车体验是一种全感官的体验，这在餐车厢尤其可以体现出来。在这里，整洁的白棉桌单上布置着Sheffield餐具和水晶玻璃器具，映衬着接下来就会发生的快乐。
随着美丽景色上方的天空渐渐黑暗下来，白天的整洁休闲式着装变成了优雅的晚装或传统服装，以与蓝色列车传统的制服和朴实的非洲装饰相谐调。
每次就餐时均有一系列值得品味的背景音乐陪佐，从流畅的爵士到轻古典再到索韦托弦乐四重奏乐团的温醇音乐。
在蓝色列车上就餐，其本身就是一种体验。我们的菜单包括一系列当地菜肴，从卡鲁羔羊到鸵鸟肉扒到克尼斯纳牡蛎，佐酒为源自开普产酒区的曾获奖项的栽培品种美酒。这一切都为您正在穿越中的美丽景色锦上添花。
以最新鲜的原料制作，在最精致的银制餐具上充满艺术气质地呈上，蓝色列车的传奇性美食是献给美食家们难以抗拒的礼物。
蓝色列车装备完善，可满足素食者、哈拉卡、犹太教或其他特别的餐饮需要，这需要在预订的时候加以说明。您可以在餐车厢里或是在您自己舒适的套房里享用您的餐点。根据您的需要，我们可以提供欧式或全英式早餐。
请入座，让自己感觉就像在家里一样。宴会马上就要开始了。
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