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　 酿酒学和美食学

地中海的味道和香味
　　Reggio的美食学既简单又传统，它的传统是很努力地传给后代，但每一个代还加新的成分。
　　Reggio的特点是小辣椒的使用。所以生产者创造了很多跟小辣椒有关系的菜肴是和产品。
　　猪肉食品 （soppressata,capicollo,filetti,’nduja）、传统的奶酪、“rosamarina”、还叫南部的鱼子酱（辣的刚生的沙丁鱼）、橄榄油，都能满意味觉灵敏，善于品位。这里还有食品罐（番茄酱，蘑菇，茄子，金枪鱼等等），它们让用户闻到菜园的气味。

 
葡萄树的护理
 
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