虽然这里的美食不象这里的酒那么出名,但他们仍无愧于它们的盛誉,这里酿造的各色美酒散发着浓郁的芳香。
这里是红葡萄酒的天堂,还有一些酒是用150年前从葡萄牙引进的葡萄酿造的。美酒自然要有美食来配。鲜美的大西洋牡蛎和蚌肉盛在浅盘里,让人忍不住要尝一尝。还有Ile
d'Yeu金枪鱼,Noirmoutier马铃薯,还有Guérande的海盐,依然保留着传统的风味。
在内陆,还有肉质鲜嫩的鱼类菜肴。白沙司、田间蔬菜做调料的梭子鱼,味道鲜美。还为爱吃牛肉的游客准备了法国最好的缅因州牛排,营养丰富的勒芒熟肉酱味道也不错,可要尝一尝。
餐后再品尝一下甜点这一餐才会完美。西卢瓦尔会为您奉上最可口的美食。这里有美味的香草桂皮奶油饼,还有杏仁饼干和奶油做成的食品,散发着诱人的橘酒和草莓的味道,
再喝一杯橘味白酒或一杯苹果酒,尝一点晶莹的水果糖这一餐才可以圆满完成。
了解更多西卢瓦尔区的美酒和美食,请访问
www.westernloire.com网站
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