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旺代的菜单：白豆（la Mogette），奶油面包（la Brioche），蒜味热面包（le Préfou）和被命名VDQS的酒类……
作为旺代土特产的象征，la Mogette白豆是博卡什地区传统种植物，常常与黄油、蔬菜一起伴佐火腿、鸭肉或是小羊腿。内行常将其烧烤，或涂在敷有黄油大蒜的面包片上食用。
奶油面包（La Brioche）同样是旺代人的骄傲。旺代的奶油面包香甜可口，芳香四溢，常常加有烧酒或是橙子花，让人忍不住要品尝一番。
蒜味热面包（Le Préfou）是南旺代地区的传统食品，十分适宜在喝开胃酒时品尝。这种涂有黄油和大蒜的面包风味独特，趁热食用最佳。
另外，我们不得不一提颇有名气的旺代封地葡萄酒，其历史上溯至中世纪，僧侣种植他们小片的葡萄园地时代。
海滨不莱梅（Brem sur Mer）、比索特（Pissotte）、雷河畔马贺依（Mareuil sur Lay）与维克斯（Vix）是昔日旺代的四个领地，所产的葡萄酒如今归属于VDQS（界定出产范围的高质量葡萄酒Vins Délimités de Qualité Supérieure）类别。
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关于旺代省旅游局
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作为旺代土特产的象征，la
Mogette白豆是博卡什地区传统种植物，常常与黄油、蔬菜一起伴佐火腿、鸭肉或是小羊腿。内行常将其烧烤，或涂在敷有黄油大蒜的面包片上食用。
另外，我们不得不一提颇有名气的旺代封地葡萄酒，其历史上溯至中世纪，僧侣种植他们小片的葡萄园地时代。