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签证处近日已搬迁
   
马来西亚50周年庆
 
合作旅游局
 
   
 
 
 

  在马来西亚用餐真是一趟饶富美食享受的经验之旅。马来西亚的多元文化特色集合了丰富的地道美食以及富有创意的食物烹调方式于一体。

  在国内,不论是在乡村、城镇或在小岛上,随处都可以找到各色各样的食品、点心和水果,保证您不论在何处用餐,都将是一次愉悦的经历。


  马来西亚拥有各种各样热带水果,一些是季节性的,另一些则是一年四季都盛产。广受欢迎的当地水果包括木瓜、百香果、西瓜和凤梨。

★ 香蕉

  世面上可以看到好几类香蕉的品种,从中可以区分为两大类,一类直接生吃,即有象牙蕉,金蕉等,另一类则用来做香蕉饼。

★ 杨桃

  这种水果的黄色果肉柔软多汁,果皮脆口,味道酸甜不一,一年四季都可以在市面上看到。虽然可以直接生吃,然其果汁也非常受人欢迎,一般相信它有降低血压的功效。

★ 包丽

  和菠萝蜜一样,这是一种复合水果,每一种果实里都包含有无数的种子,其黄色果肉香甜,芬芳又饱满。生吃时,吃后将果核丢弃。然而在大马有一种普遍的吃法,即是将种子沾上面糊,而后在熟油里炸至金黄。熟透的果核尝起来像马铃薯。

 

★ 人心果

  人心果形状像奇异果,颜色从鲜黄至淡红褐色不一,果肉柔软香甜。

★ 榴莲

  这是值得一试的热带水果,当地人称呼它为果中之王。大小像粒足球,具有坚硬,多刺的外壳,价格不菲,尤其是接生的品种。这种水果滋味无法形容,您必须亲身尝过才能体会。榴莲属于季节性水果,虽然在商业化的作法之下一年四季都有出产。

★ 番石榴

  番石榴一般都是生吃,然而也可以制成果汁,果酱,罐装饮料和罐头切片水果。据说它所富含的维生素 C 是鲜橘的二到五倍。如果您前往霹雳旅游,一定要尝尝美丽出产文明的番石榴。,

★ 椰色果和杜古果

  椰色果和杜古果的果实都裹着一层厚而金黄褐色的果皮,被认为属于同一种类的水果。两种水果的味道都是酸甜不一的,多汁的果肉呈透明的白色,可千万别咬到苦涩的果核。

 


★ 芒果

  许多种类的芒果都可在大马找到,包括苹果芒,蜜芒, MALGOA 以及 MAHE 等品种。

★ 山竹

  这种季节性的水果为人所喜欢的是它甜而微带些酸的味道。其果实浑圆,大小如一粒网球,外壳光滑,坚硬,成熟后颜色呈深红色。

★ 红毛丹

  这种红色,多毛,土生土长的本地水果,一般是直接生吃的,另外也可制成罐头糖水。每逢季节性出产时,可在路边摆卖的档口和市场里找到。

★ 柚子

  柚子是所有柑橘类水果中体积最大的。大小像粒足球,高峰盛产期间正巧遇上华人的中秋节。

 
 
 
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