购物中心(Shopping Center, Shopping Mall)
购物中心常常设在公共交通沿线,并设有停车场,方便顾客往来。购物中心的内部有许多不同的商店,分别出售不同类型的商品,如衣服、文具、鞋子、箱包等。购物中心内也会有较大的百货商店(卖各种服装、日用杂品、化妆品、家具、礼品等),这里的货物种类比较齐全。为了方便顾客,购物中心内还往往设有餐厅、银行和超级市场(Supermarket)。但在多数情况下,超级市场是与购物中心独立的,在地理位置上各占一方,规模巨大,货物种类齐全。超级市场主要卖各种食品原料、包括鲜蔬菜、肉、蛋奶类、半成食品及熟食、饮品、日用化工用品。超级市场所卖货品与人们的生活息息相关,是包括新移民在内的所有人经常光顾的地方。由于商业竞争的原因,各个超级市场每周都有不同品种商品的降价,定期发放图文并茂的商品广告(Flier),消费者可根据其上的商品价格决定购物地点及种类。
仓库式商店(Warehouse Store)
供应与超级市场类似商品的仓储市场,通常不在市中心。商店像一个大仓库一样,没有橱窗和柜台,只有货架,顾客可以推着手推车自取商品。因为雇员很少,成本低,这里的商品价格相当于小量批发,很多商品都是大包装。但是有的地方这种商店会要求顾客凭会员证购物。仓储市场普遍价格更便宜些,但不是每一种商品都比超级市场便宜。这些市场当前在中国也有,虽然运作方式和商品本身不尽相同,但总体感觉很相似。去加拿大之前不妨走一走这样的连锁店,找一下感觉。如在北京,普尔斯马特(Price
Smart)即为这样的仓储市场。当然这不能完全代表加拿大商店的特点。
许多大型百货商店除了分布于购物中心,还有独立的分店。比较常见的大型百货商店有 The Bay,WalMart, Sears,
Zellers,Kmart,Canadian Tire,Home Depot 等。Zellers等店的很多商品是北美的厂商设计,在第三世界生产的,所以比较便宜。许多时候,你看到的商品都标有“Made
in China"的标牌,但你却不能从中国直接买到。原因是,外国厂商设计的产品在中国加工,使用外国商标,但主要供应的是外国市场,产品完成后一律运往国外。由于有设计版权合同,中国不能仿制。
加拿大的百货商店和其他商店常常举行定期的大减价(on sale),每个月都挑选一些商品减价出售。例如1月份有毛巾、床单、鞋子、家用小电器等降价,2月份则是家俱、小地毯、床上用品,六月份则是文具等商品大降价。所以你最好在购物之前分析一下有关广告,或者自己到各个商店去转一转,看看有什么商品降价。
某些商店为了长期占有客户,发给有些客户磁卡。每次购物时刷卡记录下价值计点数,待点数累积到一定量时可以获得赠送或优惠物品。就连加拿大航空公司(Canadian
Airlines)也采用此法,你如果连续用他们的服务,可以获得一张免费至中国的往返机票。麻烦之处在于每次都要携带磁卡并做记录。
除了定期的大减价之外,有的百货商店还在地下室特设了廉价商品部,这里的商品都是卖剩下的,但并非旧货或次品。次品有专门的次品处理部。
加拿大的很多城市中还有主要服务于中低收入者的廉价商店,当然,这里出售的商品因价格便宜,其质量或许比不上高价的商品,但并不意味着它们都是些低档的商品。廉价商店的物品价格低主要是因为进货渠道花费小(例如来自第三世界的产品),设备及装修简陋,经营者只雇佣很少员工,减少了企业的开支,以薄利多销的方式吸引顾客。
拍卖(Auction)
在加拿大拍卖是很普遍的。公司破产,农场关闭,遗产没人继承,警察缴获的的物品没有主人或是政府部门淘汰下来的办公室用品或家俱等,都会在报纸或电台上登广告,举行拍卖。拍卖的东西有大有小,大到房子、汽车,小如衣服、瓷器等,价格当然比商店便宜。还有些单位如多伦多大学,经常有淘汰下来的家具,有的质量仍很好,每星期定时免费赠送给本校职工和学生。
车库贱卖(Garage Sale)
有的家庭把一些不需要的物品、家具和衣物等放在自己家的车库前或院子里廉价出售,就是所谓的车库贱卖,也称“庭院贱卖”(Yard
Sale)。这种买卖通常在春、夏、秋季的周末进行。还有一种类似于此的搬家贱卖(Moving Sale),是有些家庭为了省却搬家的麻烦而将原住所的家俱、杂物廉价卖掉。这种买卖人情味儿很浓,有的卖方还准备了咖啡点心来招待客人,所以也是一个了解当地文化的好机会。
在商店购物,讨价还价的情形是不多见的,但私人出售的商品属例外。如果你在较正规的商店购物,一定要保存好你的收据,这样当你发现商品有令你不满意的地方时。你可以凭此要求退货或换货。加拿大的商店普遍信誉良好,很少有欺诈行为。万一你发现某些商家有欺诈,可以向消费者协会投诉。
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