主要饭店:

　　在奥地利每年的7、8月间,圣诞假期及复活节期间,为旅游旺季,业者对于下榻之所,最好事先预定,以免临时发生住的问题.旅馆分不同等级,价格亦相差悬殊,国际旅馆单人房每日约100美元,而客栈单人房每日仅25美元左右.至于青年旅舍则房价更是低廉.

主要餐厅:

　　有人说“维也纳肉排”其实来自意大利米兰、红烧牛肉、来自匈牙利,面类甜点来自波希米亚,这些说法也许可能;但这些菜在维也纳却相当受人欢迎.热量单位低的食品,也普遍流行.维也纳咖啡,有300年历史,约有24种以上不同的咖啡喝法,这也是特色之一.此外酒馆林立,每年春季开始,酒馆门前悬挂松枝,表示去年新酿的葡萄酒已经上市.每年到奥地利旅游的人,若未到过酒馆喝酒,表示没到过维也纳,其喝酒风气之盛,可见一班了.

　　旅馆、餐厅、用餐时间,一般而言是从中午12点至下午2点,晚餐则约6时30分供应至12点.服务税、酒费、饮料税,均包括在菜单价上,小费通常约为7％-10％.付帐时均已包括在帐单里.

　　至于华人在维也纳所经营的餐厅多达百家以上,较具特色的有市中心莲花、福仁、明园、小金龙及市区的星洲楼、曼谷等餐厅.

饮食、卫生:

　　卫生状况极佳,不论是饭店、市区或乡村民宅都打扫得干干净净,一尘不染,没有传染病,饮水安全鲜美,瓶装矿泉水水质佳美,蔬果亦少有农药,可放心食用.医院设施完善,医师素质很高,加之景色宜人,吸引很多外国病患前来就医,惟若无购买健康保险,则费用十分昂贵,而且如无医生处方,无法购得药品,所以我出国人员前来奥地利除购买旅行保险(含医疗、住院等)外,尚应携带一些常备的胃肠药、感冒药等.