FIG & OLIVE

　　　　这是最受洛杉矶和纽约名流青睐的餐厅，橙县第一家FIG & OLIVE餐厅现已在时尚岛购物中心开业。

　　FIG & OLIVE的灵感来自于法国南部的沿海地区，由行政总厨Pascal Lorange制定菜单，旨在捕捉沿法国海滨城市的精髓。Lorange在小小年纪就已在法国沃纳斯县的米其林三星级大厨Georges Blac的指导下学习烹饪，他将为纽波特海滩（Newport Beach）带来精致典雅的菜单和最高品质的配料。

　　好好享受美食，比如Fig Gorgonzola Tartlet、Zucchini Carpaccio、Grilled Banzino等等——所有这些都是用最好的橄榄油制作。从选择代表法国、意大利和西班牙南部的独特口味的餐厅酒单上，选择一样来配美食吧。

　　纽波特海滩FIG & OLIVE店还向顾客出售30多种不同的橄榄油。